Introducción a la química – Hidrocarburos, alimentos y procesos industriales

$ 800,00

Descripción

• Estequiometría e industria
• Hidrocarburos
• La refinación del petróleo
• Industria petroquímica
• Biopolímeros y biomoléculas
• Química de los alimentos
• Metabolismo
• Nutrición
• Equilibrio y procesos químicos

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Información adicional

Peso 0.680 kg
Dimensiones 19 × 27 cm
Autor/es

, ,

Edición

ISBN

978-987-3615-88-7

Páginas

280

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