Introducción a la química – Hidrocarburos, Alimentos y Procesos Industriales

$ 460,00

Descripción

Este libro fue pensado para introducir a los alumnos de secundaria en el mundo de la química, mediante temas como: la naturaleza y composición de los alimentos y su importancia en nuestra nutrición; la química del petróleo que permite la generación de productos como combustibles o plásticos, así como los procesos industriales que modifican los materiales y a la naturaleza en muchos sentidos. Los autores intentan transmitir su pasión por esta maravillosa ciencia, tratando de ser claros y precisos, para lograr un texto dinámico que revalorice el conocimiento de la química en la educación media.

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Información adicional

Peso 0.680 kg
Dimensiones 19 x 27 cm
Autor/es

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Edición

ISBN

978-987-3615-88-7

Páginas

280

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